おいしいプラス one and only

いよいよ食欲の秋となってきました。

伊勢丹新宿店では食欲の秋にぴったりのスイーツを始めとして、待望の新米「福むすめ」や、ご飯にあうおかず、色鮮やかな"野菜シート”を使った見た目もきれいなお惣菜などが、9月19日(水)~10月2日(火)までの期間限定で登場。

注目のスイーツは、「カフェ エ シュクレ」の“第3のみつ”を使ったこだわりスーツ。

第3のみつとは、果汁や樹液など自然由来の蜜を蜜源としてつくられる新しい蜜のこと。見た目だけではなくて、こだわりを込めて仕上げられたスーツなんです。

カフェ エ シュクレ

手前から <セバスチャン・ブイエ> ラベイユ(日本製/1個) 648円 <メゾン・ド・モンシェール> 堂島秘蜜ロール(5カット入)1,080円【各日10点限り】 <デメル> ホーニッヒカーディナル(日本製/1個)648円【伊勢丹新宿店限定】

そして、米好きにはたまらないお米も伊勢丹新宿店限定で登場!

その名も「福むすめ」

このお米は、日本を代表する米どころ福井県でデビューした新しいお米です。福井県と言えば「コシヒカリ」や「いちほまれ」などが有名ですが、福むすめはもこれに劣らず美味しいお米とか。

福井県農業試験場の協力のもと、小浜市在住の生産者・荒鹿英幸さんが育てたお米で、ほどよいもっちり感と、なめらかな食感、ふんわりした甘さが特徴の自信作。伊勢丹新宿店限定です。

福むすめ

<福むすめ> 2kg 1,728円【250点限り】・5kg 3,564円【25点限り】 ■シェフズセレクション

そして最後は、「野菜シート」を使用したお惣菜をご紹介いたします。

この商品は、広島県の<オリオンテック>が開発した『ぱっ葉』を使用しており、野菜シートというのは、収穫時期がずれてしまったり規格外で捨てるしかない野菜を乾燥させて製造したものなんです。

なんでも、添加物やでんぷんなどのつなぎを使っておらず、野菜100%のシートとのこと。あたらしい野菜のかたちを体験してみるのも楽しいかもしれませんね。

おいしいプラス one and only

<おいしいプラス one and only> トマトが香る出し巻き玉子 (1パック) 540円 【各日15点限り】 <なだ万厨房> トマトと蒸し鶏の和風サラダ (1パック)567円 <かつ工房 和幸> トマトチーズ棒巻きかつ (1個)810円 <穂の香> 真っ赤なトマトたっぷりおむすび (1個) 357円 ■すべて旨の膳

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